- El 26 y 27 de enero próximos se realizarán eventos culturales en diferentes municipios del departamento que celebran las tradiciones y manifestaciones gastronómicas de un Atlántico para el mundo.
- Aunque no hace parte de la Ruta, este sábado 27 y domingo 28, en el corregimiento de Sibarco, Baranoa, se realizará el Festival del Guandú y Bollo de Yuca.
Este viernes y sábado la reina del Carnaval del Atlántico 2024, Natalia Muñoz, continuará su recorrido por con la ‘Ruta de la Tradición’, iniciativa de la Secretaría de Cultura y Patrimonio departamental. El epicentro será la zona costera del departamento, donde tendrán lugar la edición número 39 del Festival del Millo en Juan de Acosta y el 27º Sirenato de la Cumbia en Puerto Colombia.
Su majestad la cumbia, con sus sonidos de tambores y la flauta de millo, anunciará a los habitantes de estos municipios la llegada de Natalia, en compañía de la reina del Carnaval de Barranquilla y las reinas municipales, para ponerlos a sacudir polleras y sombreros al son de uno de los ritmos más tradicionales del Atlántico y la región Caribe, que durante años ha posicionado a Colombia ante el mundo como territorio de música y alegría.
El director de la Fundación Sirenato de la Cumbia, Anderson Pacheco, explicó que este evento cultural nació en el municipio de Puerto Colombia hace 27 años. “Los impulsores de este evento fueron Carlos Suárez Pereira, Esthercita Forero, Alonso Pereira Viloria, Héctor Angulo Suárez y Julio Santiago Pacheco, quienes dieron inicio a este evento con el fin de preservar la cumbia ancestral y posicionarlo como uno de los escenarios de mayor relevancia en el Atlántico”.
El gobernador del Atlántico, Eduardo Verano de la Rosa y la secretaria de Cultura y Patrimonio del Atlántico, Verónica Cantillo confirmaron que harán presencia durante la celebración de estas y otras festividades que componen la agenda de eventos en el departamento.
“Promovemos la preservación de la cultura y la tradición de los municipios que enaltecen nuestro patrimonio inmaterial. El Sirenato de la Cumbia en Puerto Colombia y el Reinado Intermunicipal del Millo en Juan de Acosta son una realidad gracias al esfuerzo y entrega de nuestros gestores y hacedores, invitamos a los atlanticenses y a toda la comunidad a disfrutar de la amplia oferta cultural, turística y gastronómica que ofrece nuestro departamento”, dijo el gobernador.
PROGRAMACIÓN DEL SIRENATO
Sábado 25 de enero
• Conversatorio ‘La cumbia es mujer’ en la Estación del Ferrocarril a las 6:00 p. m.
• Gran rueda de Cumbia en la plaza principal Francisco Javier Cisneros a las 7:00 p. m.
Viernes 26 de enero
• Imposición de bandas a las reinas participantes y desfile en traje de baño en la plaza principal Francisco Javier Cisneros a las 9:00 p. m.
Sábado 27 de enero
• Eucaristía en la iglesia Nuestra Señora del Carmen desde las 10:00 a. m.
• Gran Parada de la Cumbia que partirá del sector La vuelta del oso a las 3:00 p. m.
• Elección y coronación de la Sirena Departamental de la Cumbia 2024 en la plaza principal Francisco Javier Cisneros a las 8:00 p. m. con transmisión en vivo por Telecaribe.
FESTIVAL FOLCLÓRICO Y REINADO INTERMUNICIPAL DEL MILLO
El festival de Juan de Acosta impulsa al millo como producto insigne de su gastronomía típica; un cereal que ha sido aprovechado a través de saberes ancestrales muy característicos de la población. En el marco del evento, se realiza un reinado que congrega a municipios y corregimientos con sus reinas, quienes demuestran sus aptitudes dancísticas en la interpretación de ritmos de flauta de millo y, en especial, del popular tema “tusa sobre tusa”.
La secretaria de Cultura y Patrimonio del Atlántico, Verónica Cantillo, resalta que la motivación de los gestores de Juan de Acosta incluye la siembra y comercialización de la planta de millo, tanto en gastronomía como en la fabricación artesanal de flautas de millo, y es ese el aspecto que impulsa la Gobernación para su salvaguardia.
“Son muchos los derivados que se obtienen del millo, tales como los dulces conocidos como ‘alegrías con coco y anís’, bollos, arepas, mazamorras, chichas y arroces, entre otros; alimentos que son base alimenticia para familias y cuya comercialización contribuye a mejorar la calidad de vida en el municipio”, indicó Cantillo.
PROGRAMACIÓN
Viernes 26 de enero
• Muestra gastronómica de millo en el parque de la Iglesia a las 6:00 p. m.
• Noche de piloneras, concierto grupos de millo y desfile en traje de baño de las candidatas intermunicipales en la plaza principal a las 7:00 p. m.
Sábado 27
• Elección y coronación de la reina intermunicipal del millo 2024 y señorita Atlántico al Reinado Nacional del Café 2024 en la cancha de fútbol municipal a las 7:00 p. m.
Aparte de los eventos que hacen parte de la Ruta de la Tradición, las fiestas del departamento del Atlántico no paran. El sábado 27 y domingo 28, en el corregimiento de Sibarco, Baranoa, se realizará el Festival del Guandú y del Bollo de Yuca. 40 cocinas estarán ubicadas en patios y terrazas de las matronas locales, con una variedad de productos derivados de la yuca, dulces tradicionales y el famoso sancocho de guandú para el deleite de sus visitantes.
La Gobernación del Atlántico incluirá en su plan de desarrollo Atlántico para el mundo acciones y programas con el objetivo de mantener vivas nuestras costumbres y tradiciones culturales.